거제교육지원청(교육장 김복근)은 지난 16일 거제시 청소년수련관에서 관내 전 급식학교 영양(교)사, 조리사, 조리원 416명을 대상으로 학교급식 관계자 위생안전교육을 가졌다.
이번 연수는 2학기 개학을 앞두고 식중독 및 안전사고 예방을 위해 학교급식 관계자의 안전관리의식을 높이기 위한 '산재 걱정 없는 학교급식소 안전작업장 만들기' 프로젝트로 마련됐다.
강의에 나선 경남대 김성렬 교수는 학교급식 현장에서 무거운 물건을 운반하거나 반복적인 동작 및 부적절한 작업 자세 등에 의해 어깨, 허리 등에 자주 발생하는 근골격계 질환에 대한 원인과 예방관리 요령을 설명해 급식관계자들의 뜨거운 호응을 받았다.
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