삼성重, 저염식 식단으로 직원들 건강 챙겨
삼성중공업(대표이사 사장 박대영)이 지난 3월부터 거제조선소 20여개 식당에 저염식 배치대를 설치하고 저염식단을 제공, 3만명 임직원들이 건강 챙기기에 나섰다.
회사가 저염식을 운영한 것은 지난 5년 전, 고혈압, 당뇨, 심혈관질환 등 만성질환을 앓고 있는 소수 직원을 위해서다. 하지만 최근 질병의 유무와 관계없이 ‘직원들의 건강이 곧 회사의 경쟁력’이라는 생각으로 전체 식당에 저염식을 확대 운영하게 된 것.
회사는 사원들의 의식전환을 위해 사내방송, 사내보 등을 통해 나트륨 과다 섭취의 위해성과 저염식의 중요성을 대대적으로 홍보해 한 달만에 저염식 이용률을 30%까지 끌어 올렸다.
사원식당 최수민 영양사는 “처음에는 맛이 없다고 불평하는 분도 많았지만 이제는 내가 얼마나 짜게 먹었는지 알겠다”며 “건강과 입맛을 다시 찾은 것 같다는 분들이 늘어가고 있다”고 말했다.
인사관리팀 이영춘 상무는 “앞으로도 다채로운 행사와 지속적인 홍보를 통해 보다 많은 임직원들이 저염식을 이용할 수 있도록 할 계획”이라고 밝혔다.
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