거제시보건소는 설 연휴기간을 맞아 과다한 음식물의 조리ㆍ보관ㆍ섭취와 전국적으로 지역간 민족 대이동 등으로 인해 감염병 발생 시 확산의 우려가 있을 것을 대비해 감염병 사전 예방활동을 강화하고 있으며 환자 발생시 조기 신고 체제 확립을 위해 질병모니터망 가동, 역학조사반을 상시 운영하고 있다.
시 보건소는 예방대책으로 음식조리 전 및 외출후 ‘손 씻기’ 생활화 하기, 끓인 물이나 안전이 확보된 음용수만 섭취하기 등 개인위생관리 준수를 당부하고 있다.
또 음식조리 시 쇠고기ㆍ돼지고기ㆍ닭고기 등을 조리할 때 ‘살모넬라균’에 오염된 것을 전제로 하고 조리에 임하기, 오염된 육류 또는 해산물을 다루던 칼ㆍ도마ㆍ행주 등으로 야채류를 다루지 않기, 손님 접대 시 날 음식을 삼가고 가열조리 후 즉시 섭취하기, 남은 음식물은 확보된 곳에 보관해야 한다.
특히 설사환자 발생 시에는 설 연휴 기간 내 보건소에 즉시 신고할 것을 홍보하고 있다. 거제시보건소 감염병관리담당 ☎ 639-6133, 010-5551-5157로 연락하면 된다.
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