장목초등학교(교장 민수현)는 2015학년도 학부모교육의 일환으로 바다 요리 강좌를 실시해 학부모들의 호응을 이끌었다.
학교교육과정 운영 및 해양교육에 대한 관심을 이끌고 학부모들의 해양관련분야 역량강화를 위해 마련된 이 자리는 일반적으로 강의로 진행되는 학부모교육의 틀을 깨고 실제 체험하고 즐기는 배움의 장으로 계획됐다.
학교를 벗어나 고현 시내에 위치한 조민승 요리학원 원장의 강의로 진행됐으며 ‘건강한 우리 아이 바다 밥상’이라는 주제로 해산물을 이용한 파스타 및 샐러드를 함께 만들고 시식하는 시간을 가졌다.
학교 관계자는 “새로운 시도로, 연구학교 및 학교교육과정 운영에 대한 학부모님들의 관심 상승과 내실 있는 학부모교육이라는 두 마리 토끼를 잡은 것 같다”면서 “다음에도 모두가 즐거운 학부모교육을 준비하겠다”고 말했다.
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