거제참꽃여성회(회장 정경희)는 창립10주년 기념사업 일환으로 가정의 달인 5월을 맞아 장평 소재 함께하는 마음재단 노인 무료급식소에서 지역 어르신 초청 전통음식 시식회를 열었다.
지역 어르신 130여명을 초청한 이번 행사는 우리지역 봄철 음식인 생멸치 산나물찜을 직접 만들어 시식회 겸 점심식사 먹거리로 대접해 어르신들로부터 호응을 얻었다.
봄에 많이 나는 산나물을 삶아 생멸치를 넣어 만든 찜은 배고픈 시절의 구황음식으로 어르신들에게는 잊을 수 없는 추억의 음식이다.
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