갈치 풍년~
갈치 풍년~
  • 거제신문
  • 승인 2017.09.11
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● 갈치는 요즘 비싼 물고기이지만 1980년대만 해도 동해안 근방에서는 굉장히 값싼 생선이었다. 고등어보다 저렴한 생선이었지만 현재는 갈치가 훨씬 비싸졌다.
● 갈치가 20년 만에 풍어라고 하니 이참에 갈치 요리를 먹어볼만하다. 밥도둑이라고 부르는 갈치조림은 가을 호박과 갈치의 궁합이 환상적이다.


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