일반음식점 영업주 위생교육
일반음식점 영업주 위생교육
  • 거제신문
  • 승인 2008.10.02
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한국음식업중앙회 거제시지부(지부장 강연기)는 지난달 23일부터 26일까지 4일 동안 거제시청소년수련관에서 일반음식점 영업주 1,550명을 대상으로 위생교육을 실시했다.

이번 교육에서는 식중독 예방과 식품안전관리, 새로 바뀐 식품위생법 및 농산물품질관리법 개정에 따라 원산지 표시의무화, 종사자개인위생, 관광객에 대한 친절한 서비스 및 바가지요금 근절 등에 대해 중점적으로 설명했다.


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